作为一名皮肤病专家，我可以明确地告诉您，海鲜并不能引起牛皮癣。牛皮癣是一种慢性自身免疫性疾病，是由于免疫系统过度反应导致皮肤细胞的增生和角化异常。与饮食有关的研究已经证实了饮食因素对牛皮癣的影响，但海鲜不是其中的食品之一。
首先，牛皮癣是由免疫系统过度反应导致，而不是由指定的食物或饮料引起的。牛皮癣的发病因素非常复杂，包括基因、环境、感染和免疫功能等多种因素。尽管无法确认各种原因的比重，但海鲜被排除在致病因素之外。
其次，虽然某些鱼类或贝类含有高级脂肪酸、维生素D和矿物质等有益于健康的成分，但根据目前的研究和数据，健康的人食用海产品的情况下与牛皮癣的发生率没有相关性。特别是对于已经被诊断患有牛皮癣的患者，没有任何证据表明他们在维持健康饮食的情况下应该避免海产品摄入。
最后，尽管某些人可能会对特定食物过敏或产生不良反应，但这与牛皮癣的关系非常微弱。食物敏感性是一种极少数人出现的异常免疫反应，甚至如此之少以至于它对常人的日常饮食选择几乎没有影响。
因此，经过深入的思考和研究，我可以告诉您，海鲜不能引起牛皮癣。牛皮癣受多种因素的影响，如基因、环境、感染和免疫功能等，所以如果您怀疑自己患有牛皮癣，请及时咨询专业医生的建议和治疗。同时，对于那些已经确诊为牛皮癣的患者来说，在平时饮食上应当注意均衡饮食，避免过度摄入油腻、辛辣、糖类食品和刺激性食物，以保持身体健康。
